====== Sahneschnitzel ====== ===== Zutaten ===== * 4 Schnitzel oder Kotelettscheiben (ohne Knochen) * etwas Salz * etwas Pfeffer * 1 schicke Knoblauchzehe oder Knoblauchgranulat * 1 Dose Champignons * 1 halbes Päckchen Champignoncremesuppe * 2 Becher süße Sahne (Schlagsahne) ===== Zubereitung ===== Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und in eine gefettete Auflaufform legen. Darüber die ungeschlagene Schlagsahne geben und ein halbes Päckchen Champignoncremesuppe darüber streuen. Das Ganze bei Mittelhitze (Ober- und Unterhitze) ca. 30 Minuten garen. Danach die abgetropften, geschnittenen Champignons darüber verteilen und nochmals 30 Minuten garen.